Leerlingenwerk
Leerlingen van 6HOT en 7WG bezoeken Unilever en Lipton.
Hieronder een overzichtje van de agenda, als bewijs dat we er zeer vriendelijk onthaald werden. Ook de foto's bewijzen dit.
Het werd een zeer leerrijke dag.
| 8.30 |
9.00 |
Ontvangst thee + viennoiserie |
| 9.00 |
9.15 |
Filet Mignon in roner + uitleg "op constante lage temperatuur garen" |
| 9.15 |
12.00 |
Rode draad volgens etalage met vergelijkende degustatie kippenbouillon en demi glace |
| 12.00 |
12.10 |
Break |
| 12.10 |
12.20 |
uitleg menu |
| 12.20 |
14.00 |
MEP(mise en place) + bereiding + lunch |
| 14.00 |
14.30 |
De Essentie |
| 14.30 |
14.45 |
Verplaatsing Lipton |
| 14.45 |
16.15 |
Bezoek Lipton |
| 16.15 |
16.30 |
Verplaatsing |
| 16.30 |
17.00 |
Afsluit met Premium Thee |
Begeleidende leerkrachten:
Danny Desmet -
Bart Vanstalle -
Gert Schelfthout -
Martine Reynaert

Voor meer foto's, klik hier
|