home :: opleidingen :: huis van de gastronomie en gastvrijheid :: hospitality :: profiel

 

Hospitality

 

Profiel

 

Binnen de studierichting hospitality verwerft de
leerling competenties waarmee hij/zij de taken van een
medewerker in de hospitalitysector kan uitvoeren.
De voornaamste taak van een medewerker in de
hospitalitysector is het organiseren en coördineren van
werkzaamheden die te maken hebben met het verwennen
van gasten in het kader van een tijdelijk verblijf in een
arrangement (al dan niet met overnachting).
Op het einde van de studierichting kan de leerling o.a
- het plannen, boeken en organiseren van onthaal,
verblijf en begeleiding van gasten, evenals opdrachten
van externe medewerkers en infrastructuur;
- leiding geven aan een uitvoerend team;
- informatieve en financiële gegevens administratief
verwerken;
- de klant in verschillende talen te woord staan
- vlot omgaan met ICT en multimedia-apparatuur.
Deze studierichting staat open voor alle leerlingen uit de
tweede graad ASO en TSO, waarbij in hun vooropleiding
voldoende aandacht besteed werd aan vreemde talen
(Frans en Engels).
Een voorkennis van toerisme of hotel is niet noodzakelijk.
Verdere studies kunnen via zevende specialisatiejaren
zoals hotelbeheer en butler intendant of een via een
opleiding tot bachelor (bvb. Bedrijfsmanagement, talen,
marketing, communi-catie, lerarenopleiding)
Daarnaast kunnen deze leerlingen tewerkgesteld worden in
seminarie- en congrescentra, evenementenbureaus, hotels,
vakantieparken, hoteldiensten en verzorgingsinstellingen,
ontspannings- en vrijetijdsindustrie, toeristische diensten,
culturele evenementen, onthaal en receptie in bedrijven
met een gastvrije cultuur.