Gemeenschapsrestauratie
|
|
Fotogalerij
Buitenlandse reis 6 Grootkeuken en 7 Gemeenschapsrestauratie naar Catalonië. (april 2010)
De groep op het domein "Can Solivera" van de familie De Roos (olijfolie)
Proeven van overheerlijke soorten gedroogde vleeswaren in Campredon bij Calxec
Kookdemo in EUHT Hotelschool van San Pol de Mar
Genieten van een typisch Spaans menu in EUHT St.Pol
De Boqueria op de Rambla in Barcelona
Een tapas-fietstocht door Barcelona
Een leuke tapasbar in Barcelona
Jordi 's day in Barcelona
Leerlingen bezoeken vismijn
Het was vroeg opstaan op 12/1/2009 voor de leerlingen van 7 Gemeenschapsrestauratie.
Om 5.30 kregen ze uitleg over visaanvoer, soorten en verkoop in Oostende.
Nadien volgde een bezoek aan een visrokerij in Brugge.
Voor meer foto's, klik hier
Leerlingen bezoeken colmar-restaurants
De leerlingen brachten een uitgebreid bezoek aan de centrale productiekeuken en opslagruimten van de Colmar restaurants in Oudenaarde. Nadien volgde een lunch in één van de restaurants van de Colmarketen. Begeleidende leraars: Bjorn Matheusen en Marc Lenaerts
Voor meer foto's, klik hier
|
