Profiel
Kook je graag?
Eet je graag?
Wanneer je bij de bakker komt, vraag je jezelf dan af
hoe en wanneer al dat lekkers klaargemaakt werd?
Misschien benijd je die vriendelijke kelner van het
restaurant in jouw buurt wel om zijn toffe job.
Wij laten je kennis maken met de grondstoffen,
bereidingstechnieken en apparatuur van deze sectoren.
Ook de veiligheidsnormen en de hygiëne- voorschriften
die in een keuken vereist zijn, worden je aangebracht.
Wij verwachten van jou dat je energie uitstraalt en graag
praktisch bezig bent.
Studiemogelijkheden
Met een A-attest in het Eerste leerjaar Technische activiteit
hotel kan je opnieuw kiezen uit al de keuzemogelijkheden
die we in 2 L aanbieden.
Je ziet het, niets is definitief.
Heb je een B-attest dan zijn bepaalde opties in het
Tweede leerjaar uitgesloten of word je verwezen naar het
Beroepsvoorbereidend leerjaar.
|
